农品多是国内知名的农产品品牌，采用非硫熏制和古法蒸晒工艺。在黄花菜花蕾开裂之前的一至两小时内采摘，此时的黄花菜产量高，品质好，黄花菜具有浓郁的香味和鲜嫩的口感，备受人们喜爱，黄花菜富含花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素等丰富的营养成分，氨基酸是人体必需的营养物质之一，而黄花菜中所含的胡萝卜素甚至超过了西红柿的几倍。
1、孕妇能吃黄花菜吗吃黄花菜有啥后果
提起黄花菜大家都不陌生，是一种常用的食材，黄花菜的营养丰富，蕴含很多营养元素，配合适当的烹调方法可以调制出美味的菜肴，但是孕妇能吃黄花菜吗？孕妇饮食中有什么样的饮食禁忌呢？来一起看看。黄花菜又名金针菜、忘忧草、萱草花、健脑菜。是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富。那么孕妇可以吃黄花菜吗？黄花菜黄花菜又名金针菜、柠檬萱草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。
黄花菜的营养价值黄花菜含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。每100g黄花菜干品中含有蛋白质14.1g，脂肪0.4g，碳水化合物60.1g，钙463mg，磷173mg，铁16.5mg，胡萝卜素3.44mg，核黄素0.14mg，硫胺素0.3mg，尼克酸4.1mg等。其中碳水化合物、蛋白质、脂肪3大营养物质分别占到60%、14%、2%，此外，磷的含量高于其他蔬菜。
2、黄花菜孕妇能吃吗
病情分析：孕妇可以吃黄花菜，黄花菜有止血，消炎.清热.利湿等功效，对大小便不通.失眠.乳汁不下有疗效，可作为病后或产后的调补品.要注意的是避免食用鲜品黄花菜，因鲜鲜黄花菜中有一种叫秋水仙碱的物质，它本生无毒，但经肠胃吸收后可转化为二秋仙碱具有较大毒性。黄花菜对孕妇营养补充和胎儿发育都是有益的，黄花菜中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C等，营养丰富味道鲜美，尤其适合做汤用。
黄花菜还有降低高血压、减少孕妇大便不通等功效，对身体是有益处的，不过孕妇吃鲜黄花菜，需要经过水泡与充分的加热，不然会有中毒的危险。怀孕中期饮食要注意：1、饮食要富含钙质钙质是形成骨骼和牙齿、帮助肌肉收缩、维持血液功能的重要成分，在孕中期需要大量摄取，沙丁鱼和小鱼干是钙质的重要来源，但要选择含盐量较少的进食。乳制品、绿色蔬菜、蛋类、杏仁、芝麻等，都富含钙质。
